Blick ins Grüne

Verwenden statt verschwenden - Fairteiler bei der Pfarrkirche Straß in der Steiermark

In Österreich landen täglich so viele Lebensmittel auf dem Müll, wie auf 143 vollbeladene Sattelschlepper passen. Dieser achtlose Umgang mit unseren Lebensmitteln führt zum Verlust wertvoller Ressourcen wie Arbeitskraft, Energie, Düngemittel, Geräte und landwirtschaftliche Nutzflächen. Genau hier setzt die Initiative "Foodsharing" an.

Ihre Vision und Mission lauten: Verwenden statt verschwenden! Seit 2012 setzt sich „foodsharing“ intensiv dafür ein, noch genießbare Lebensmittel aus Supermärkten und von Privatpersonen nicht wegzuwerfen, sondern weiterzugeben. „Foodsharing“ bringt dabei Menschen aus unterschiedlichsten sozialen Sphären zusammen, regt zum Mitmachen, Mitdenken und einem verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen unseres Planeten an.

Seit dem 1. Jänner 2020 hat sich diese ökologische Bewegung dank der Foodsaverin Daniela Kürschner auch in den Bezirken Leibnitz und Südoststeiermark etabliert und zählt hier bereits 70 ehrenamtliche Foodsaver:innen. In Zusammenarbeit mit der Pfarre Straß, vertreten durch Mag. Robert Strohmaier und dem Vorsitzendem Pfarrgemeinderat, DI Alexander Leitner, Daniela Kürschner und Christa Zsilavez von denFoodsaver:innen, und dank der großzügigen Spende eines Kühlschranks von der Firma Elektropartner Kokol, konnte der zweite Fairteiler im Bezirk Leibnitz in Straß aufgestellt werden.

Unter dem Begriff „Fairteiler“ versteht man Kühlschränke im öffentlichen Raum, die frei zugänglich sind. „Jeder, der Lebensmittel übrighat, kann sie dort abgeben, und jeder, der möchte, kann sich Lebensmittel abholen“, erklärt Kürschner die Idee dahinter. Über WhatsApp kann man sich über den aktuellen Stand der Lebensmittel im Fairteiler informieren.

Das Mitmachen ist denkbar leicht: einfach zum Standort Pfarrkirche Straß gehen und den QR-Code scannen.

blickinsgruene.at - Fairteiler Strass - QR-Code

Weitere Informationen zum Thema Foodsharing und allen Fairteilern findest du unter:

FOODSHARING ÜBERBLICK