Kräuterwanderung und gesunde Jause in Frohnleiten
Die Frohnleitner Grünen bringen die Natur nahe. Unter kundiger Leitung fand am Samstag, 27.07.2024 eine Kräuterwanderung im wunderschönen Zinkenwald in Frohnleiten statt. Die Kräuter-Pädagogin Renate Prosser führte 40 Kräuter- und Naturfreunde durch die Natur und zeigte eine Vielzahl von Kräutern und erklärte deren Eigenschaften.
Das ganze Jahr über beschenkt uns Mutter Natur mit Wildkräutern, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Ihre versteckten Schätze sind nicht nur gesundheitsfördernd, sondern bieten auch eine Fülle von Möglichkeiten von der Küche bis zur Kosmetik. Die Vielseitigkeit der Wildkräuter ist faszinierend und lädt dazu ein, ihre Wirkung und Schönheit zu entdecken.
Die Kräuterexpertin verwies darauf, dass viele Kräuter und Pflanzenarten in früheren Zeiten fixer Bestandteil der Ernährung waren. Auch die heilende Wirkung dieser einzigartigen Gewächse wurde erklärt. So ist zum Beispiel der echte Beinwell fast schon ein Wundermittel. Nicht nur bei Husten, Blutungen, Wunden und Rheuma zeigt er seine heilende Wirkung. Auch gegen Gicht, Verstauchungen, Zerrungen und vieles mehr hilft er.
Oder der Girsch – ihm werden nicht nur bei Hämorrhoiden heilende Wirkungen nachgesagt, auch sein dreikantiger Stängel ist essbar und wird zur Herstellung des Limo-Brause-Getränks "Almdudler" verwendet.
Es war eine höchst interessante Einführung in die vielfältige und schöne Welt der Kräuter und Pflanzen, die leider oft als "Unkraut" verunglimpft werden.
Als Belohnung für alle gab es anschließend eine Jause mit Bauernbrot, selbstgemachten Kräuteraufstrichen und Kuchen im wunderschönen Klostergarten.
Und was sagen die Teilnehmer:innen? Eine mehr als gelungene Veranstaltung, die spätestens im Frühjahr 2025 wiederholt werden sollte!
Ein Hinweis: Bevor Wildkräuter in der Küche oder als Heilpflanzen verwendet werden, bitte vergewissern, dass es sich um das richtige Kraut handelt und nichts gegen eine Anwendung spricht.